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Unique à Montpellier:
Les Thalies indiens
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Boissons chaudes
Monsieur Ullah vous invite à visiter son restaurant le Shiva à Montpelllier
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THALIE PENJHABI 9,00 Euros
(Servi uniquement à midi)
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PLATS AU CHOIX
Machali Tandoori +2,00 euros
Poisson frais mariné et grillé au tandoor (200/300 gr)
Sheekh Kabab
Brochette d'agneau haché grillée au tandoor
Murghi Tandoori
Cuisse de poulet marinée et grillée au tandoor
RIZ BASMATI
NAN NATURE
accompagné d'une purée d'aubergines, de beignets et de crudités
DESSERTS AU CHOIX
Soji Halwa
Gâteau semoule avec pistaches, amandes, coco et cardamome
Glace vanille / Sorbet citron
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MENU 14,00 Euros
(Servi uniquement à midi, tous les jours sauf week-end et jours fériés)
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ENTREES AU CHOIX
Raita
Yaourt avec tomate et concombre
Onion Baja
Beignets de lamelles d'oignons
Pakora
Beignets d'aubergines
Salade Maison
NAN NATURE NAN FROMAGE
PLATS AU CHOIX
Murghi Curry
Curry de poulet
Keema Mater
Viande hachée et petits pois
Sabdji
Différents légumes, ail, gingembre, coriandre frais
Dall Makheni
Lentilles, beurre, crème fraîche, ail, gingembre
RIZ BASMATI
DESSERTS AU CHOIX
Soji Halwa
Gâteau à base de semoule avec pistaches, amandes, coco, cardamome
Glace vanille / Sorbet citron
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MENU 21,00 Euros
(Servi midi et soir)
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ENTREES AU CHOIX
Salade Maison
Samossa
Beignets avec viande hachée et petits pois
Pakora
Beignets d'aubergines
Onion Baja
Beignets de lamelles d'oignons
Murghi Tandoori
Cuisse de poulet marinée et grillée au tandoor
Sheekh Kabab
Brochette d'agneau haché grillé au tandoor
NAN NATURE / NAN FROMAGE
PLATS AU CHOIX
Murghi Curry
Curry de poulet traditionnel
Keema Mater
Curry de viande hachée avec des petits pois
Murghi Shahi Korma
Curry de poulet doux avec crème fraîche, noix de cajou, raisins secs et pistaches
Dall Makhini
Lentilles, beurre, crème fraîche, ail, gingembre, coriandre frais
RIZ BASMATI
DESSERTS AU CHOIX
Soji Halwa
Gâteau à base de semoule avec pistaches, amandes, coco et cardamome
Gulab Jamine
Pâtisserie à base de lait cuit avec sirop de miel et noix de coco
Frout Tchat
Salade de fruits frais
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MENU SHIVA 29,50 Euros
(Servi midi et soir)
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ENTREES AU CHOIX
Murghi Tikka
Morceaux de poulet marinés et grillés au tandoor
Sheekh Kabab
Brochette d'agneau haché, grillée au tandoor
Samossa
Beignets avec viande hachée et petits pois
Machali Tandoori
Poisson frais mariné et grillé au tandoor (200/300 gr)
NAN GARLIC / NAN FROMAGE / NAN NATURE
PLATS AU CHOIX
Jhinga Curry
Curry de crevettes traditionnel
Ghost Shahi Korma
Curry d'agneau doux avec crème fraîche, noix de cajou, raisins secs, pistaches
Machali Bangali
Curry de poisson moyennement relevé avec aubergines
Murghi Karahi : "Spécialité du chef"
Curry de poulet avec oignons, gingembre, poivrons
RIZ BASMATI / KASHMIRI PILAO
DESSERTS AU CHOIX
Coupe Jaipur
Glace noix de coco avec coulis de mangue sirop indien
Gulab Jamine
Pâtisserie à base de lait cuit avec sirop de miel et noix de coco
Glace vanille / Sorbet citron
Frout Tchat
Salade de fruits frais
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7-9, place du Millénaire - Antigone
34000 Montpellier
Tél : 04 67 20 00 49
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